บริษัทได้เริ่มการเจรจาต่อรองกับร้านค้าสหภาพแรงงานเพียง 3 แห่งจากมากกว่า 200 แห่ง
พนักงานที่สตาร์บัคส์นอกวิทยาเขตของมหาวิทยาลัยเทกซัสในออสติน ยื่นขอจัดตั้งสหภาพแรงงานในเดือนมีนาคม และชนะการเลือกตั้งอย่างถล่มทลายในเดือนมิถุนายน ขณะนี้ใกล้จะถึงสิ้นเดือนสิงหาคมแล้ว และคนงานสหภาพแรงงานกล่าวว่าคำขอของพวกเขาที่จะเริ่มการเจรจาต่อรองสัญญานั้น Starbucks เพิกเฉยเป็นส่วนใหญ่
คนงานบางคนเชื่อว่าบริษัทกาแฟกำลังใช้ความล่าช้าเหล่านี้เป็นหนึ่งในกลยุทธ์ทำลายสหภาพแรงงานที่มีจุดประสงค์เพื่อป้องกันไม่ให้พนักงานใช้สิทธิ์ในการจัดตั้ง: ยิ่งใช้เวลานานในการสร้างและตกลงในสัญญากับบริษัท จะใช้เวลานานขึ้น สหภาพแรงงานจะได้รับผลประโยชน์จากการเป็นสมาชิกสหภาพแรงงาน และมีแนวโน้มมากขึ้นที่ขบวนการสหภาพแรงงานจะสูญเสียโมเมนตัม
ความล่าช้านั้นรุนแรงเป็นพิเศษที่สตาร์บัคส์ เนื่องจากร้านค้าในออสตินยื่นขอจัดตั้งสหภาพแรงงาน พนักงานประมาณครึ่งหนึ่งจึงออกไป ผลประกอบการที่สถานที่นั้นมักจะสูงเสมอ เนื่องจากพนักงานจำนวนมากเป็นนักศึกษาหนุ่มสาว ซึ่งโดยทั่วไปจะจบการศึกษาและหางานที่มีรายได้สูงกว่า อุตสาหกรรมการบริการด้านอาหารก็มีลักษณะชั่วคราวเช่นกัน: ผู้คนมักไม่อยู่ที่งานใดงานหนึ่งเป็นเวลานาน
นั่นเป็นเหตุผลที่สมาชิกของสหภาพแห่งชาติ Starbucks Workers United กล่าวว่าบริษัทกำลังทำให้สถานการณ์ที่ยากลำบากแย่ลง พวกเขากล่าวหาว่าบริษัท ไล่คน งานที่พูดตรงไปตรงมาให้สหภาพแรงงานและบังคับให้คนอื่นลาออกด้วยการจัดตารางเวลาที่ไม่เป็นธรรม พนักงานในออสตินกล่าวว่าบริษัทจะไม่จ้างนักเรียนที่กลับมาจากช่วงปิดเทอมฤดูร้อนอีกต่อไป ซึ่งเคยได้รับมอบหมายให้มาก่อน คนงานกล่าวว่าแนวคิดนี้คือการลดความพยายามของสหภาพแรงงานกับพนักงานใหม่ซึ่งอาจไม่ได้รับการสนับสนุนหรือตระหนักถึงสหภาพแรงงานทำให้ยากต่อการจัดระเบียบและทำสัญญา
“ใช้เวลานานกว่าที่เราต้องการ นานกว่าที่เราคาดหวัง และนานกว่าที่สมเหตุสมผลและเหมาะสม” ลิเลียน อัลเลน บาริสต้าที่ออสตินสตาร์บัคส์บอกกับ Recode “แต่การคาดหวังตรรกะและความเหมาะสมจากบริษัทขนาดใหญ่ในอเมริกาถือเป็นการกระทำที่โง่เขลา”
ร้าน Starbucks ในออสตินไม่ใช่ร้านเดียวที่เผชิญกับความล่าช้าในการเจรจาต่อรอง จากกว่า 220 แห่งทั่วประเทศที่โหวตให้สหภาพแรงงานตั้งแต่เดือนธันวาคม มีเพียง 3 แห่งเท่านั้นที่เข้าสู่โต๊ะเจรจาเพื่อหารือเกี่ยวกับสัญญากับสตาร์บัคส์
หลายคนที่ต่อสู้เพื่อรวมร้านสตาร์บัคส์เหล่านี้ได้ลาออกจากบริษัทไปแล้ว เนื่องจากRecode รายงานเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวของสหภาพแรงงานในเดือนเมษายนพนักงานจำนวนหนึ่งที่กล่าวถึงในบทความดังกล่าวไม่ได้ทำงานที่สตาร์บัคส์อีกต่อไป คนหนึ่งได้งานเป็นครู มีคนบอกว่าเธอถูกไล่ออกเนื่องจากการจัดตั้งสหภาพแรงงาน แม้ว่าเหตุผลอย่างเป็นทางการคือการทำงานล่าช้า และอีกคนจากไปเพราะเธอรับไม่ได้กับวิธีการที่บริษัทปฏิบัติต่อพนักงาน
Reggie Borges โฆษกของ Starbucks บอกกับ Recode ว่าการอ้างกลยุทธ์การล่าช้านั้นไม่เป็นความจริง “ตั้งแต่เริ่มต้น เราชัดเจนว่าเราจะเคารพกระบวนการและต่อรองโดยสุจริตกับร้านค้าที่ลงคะแนนให้เป็นตัวแทนของสหภาพ” เขากล่าว Borges เสริมว่า ณ วันที่ 1 สิงหาคม บริษัทได้ “มีส่วนร่วมหรือตอบสนองต่อข้อเรียกร้องในการต่อรองราคากับร้านค้าส่วนใหญ่ และกำลังดำเนินการตามคำขอเพิ่มเติม”
คนงานกล่าวว่าการตอบสนองของบริษัท เมื่อพวกเขาได้รับแล้ว มีความคลุมเครือและไม่ผูกมัด เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว คณะกรรมการแรงงานสัมพันธ์แห่งชาติ (NLRB) ซึ่งเป็นหน่วยงานของรัฐบาลกลางที่ดูแลการเลือกตั้งของสหภาพแรงงาน ได้ยื่นคำร้องต่อสตาร์บัคส์ว่า “ล้มเหลวและปฏิเสธที่จะต่อรองร่วมกันและโดยสุจริต” กับคนงานที่ Roastery ในซีแอตเทิล การร้องเรียนหมายความว่า NLRB ได้สอบสวนข้อกล่าวหาของสหภาพและพบว่ามีบุญ หลังจากที่ NLRB ได้ยื่นคำร้องอย่างเป็นทางการแยกต่างหากในเดือนเมษายน บริษัทได้นำบริษัทขึ้นศาลรัฐบาลกลาง ซึ่งผู้พิพากษาเมื่อสัปดาห์ที่แล้วได้สั่งให้สตาร์บัคส์คืนสถานะคนงานในสหภาพแรงงานในรัฐเทนเนสซีที่บริษัทได้ไล่ออกเพื่อตอบโต้การจัดตั้งบริษัท
Starbucks Workers United ยังได้ยื่นฟ้องต่อศาลแรงงานที่ไม่เป็นธรรมต่อ Starbucks ในนามของร้านค้าทั่วประเทศ โดยกล่าวว่าบริษัทล้มเหลวในการต่อรอง NLRB กำลังสืบสวนอยู่ ในจดหมายที่เกี่ยวข้อง สหภาพแรงงานได้ขอให้บริษัทเลือกวันที่และเวลาระหว่างวันที่ 22 สิงหาคม ถึง 23 กันยายน เพื่อเริ่มการเจรจา หลังจากได้รับการติดต่อจาก Recode เกี่ยวกับความล่าช้าในการเจรจาต่อรอง สตาร์บัคส์ก็ตอบสนองต่อสหภาพแรงงานแต่ไม่สามารถระบุวันนัดพบได้
จนถึงตอนนี้ สหภาพแรงงานได้ยื่นฟ้อง Starbucks เกือบ 300 ข้อหาเกี่ยวกับการปฏิบัติต่อแรงงานที่ไม่เป็นธรรม และ NLRB ได้ยื่นเรื่องร้องเรียนมากกว่า 20 คดี อย่างไรก็ตาม กระบวนการเหล่านี้ใช้เวลานานและการเยียวยาของ NLRB นั้นยากต่อการบังคับใช้ สหภาพแรงงานจึงพยายามใช้กลยุทธ์อื่นๆ มากมายเพื่อให้สตาร์บัคส์ต่อรองราคาและตกลงในสัญญาในที่สุด
ผู้เชี่ยวชาญด้านแรงงานบางคนกล่าวว่าการเจรจาต่อรองสัญญาสหภาพแรงงานควรใช้เวลาประมาณหนึ่งปีเท่านั้น แต่ตอนนี้เห็นได้ชัดว่าในปัจจุบัน การเจรจาระหว่างสตาร์บัคส์และพนักงานในสหภาพอาจใช้เวลานานกว่านั้นมาก
Risa Lieberwitz ศาสตราจารย์ด้านกฎหมายแรงงานที่ School of Industrial and Labour Relations แห่งมหาวิทยาลัย Cornell และผู้อำนวยการฝ่ายวิชาการของ Worker Institute กล่าวว่า “เป็นเรื่องที่น่าสนใจของพนักงานและสหภาพแรงงานที่จะเริ่มการเจรจาโดยเร็วที่สุด “น่าเสียดายที่มีบริษัทที่ไม่เป็นมิตรต่อการรวมตัวกันเหมือนที่สตาร์บัคส์เคยเป็นมาก่อน เป็นเรื่องปกติที่จะเห็นความล่าช้าก่อนที่จะเริ่มการเจรจา”
ตัวเลือกที่ผู้ปฏิบัติงานสามารถดำเนินการเพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการนั้นมีจำกัด NLRB สามารถตัดสินว่าบริษัทไม่เจรจาโดยสุจริตและสั่งให้ทำเช่นนั้น อย่างไรก็ตาม หากสตาร์บัคส์ไม่ปฏิบัติตาม NLRB จะทำอะไรได้เพียงเล็กน้อยเพื่อบังคับใช้คำตัดสินดังกล่าว นอกเหนือจากการนำบริษัทไปขึ้นศาลรัฐบาลกลาง ซึ่งเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานกว่า
เนื่องจากความท้าทายเหล่านี้ พนักงานสหภาพแรงงานของสตาร์บัคส์จึงวางแผนที่จะเพิ่มจำนวนดังกล่าว ตั้งแต่เดือนมกราคมที่ผ่านมา Starbucks Workers United ได้หยุดงานประมาณ 80 ครั้ง โดย 55 ครั้งเกิดขึ้นในฤดูร้อนนี้ สหภาพแรงงานกล่าวกับ Recode นั่นหมายความว่าประมาณหนึ่งในสามของสตาร์บัคส์ที่รวมตัวกันประท้วงหยุดงาน แม้ว่าการประท้วงหลายครั้งจะยุติเรื่องต่างๆ เช่น การยิงที่ไม่เป็นธรรมและการปิดร้านค้าสหภาพแรงงาน คนงานสหภาพแรงงานกล่าวว่าการประท้วงในอนาคตจะมากกว่าการเจรจาต่อรองและสัญญา โดยอ้างถึงรายการกลยุทธ์ที่ล่าช้าของ Starbucks มากมาย ตั้งแต่การชี้นำที่ผิดไปจนถึงการสละเวลาอันแสนหวาน บริษัท ได้ปฏิเสธการทำเช่นนั้นอีกครั้ง
และในขณะที่การทำสัญญานั้นยากลำบาก พนักงานของ Starbucks ตระหนักดีถึงการต่อสู้ที่ยากเย็นแสนเข็ญที่พวกเขาต้องเผชิญ และพวกเขาอาจไม่ได้อยู่ที่บริษัทนานพอที่จะได้รับประโยชน์จากสัญญาสหภาพแรงงาน แต่พวกเขากล่าวว่าการต่อสู้ไม่เคยเกิดขึ้นกับพวกเขาเท่านั้น
“เราไม่ได้แค่ต่อสู้เพื่อบาริสต้าที่อยู่ที่นี่ตอนนี้” อัลเลนกล่าว “เรากำลังต่อสู้เพื่อบาริสต้าทุกคนที่จะตามมาเพราะเราต้องการให้ที่นี่เป็นสถานที่ทำงานที่ดีที่สุดเท่าที่เราจะทราบได้”
Starbucks กำลังชะลอการเจรจาต่อรองของสหภาพแรงงาน
อาจเป็นเรื่องยากที่จะถอดรหัสว่าใครกันแน่ที่เป็นฝ่ายผิดในการเจรจาต่อรองล่าช้า เนื่องจากบัญชีของสหภาพ Starbucks เกี่ยวกับกระบวนการจนถึงตอนนี้และของบริษัทขัดแย้งกัน อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวคือ สหภาพแรงงานมีเหตุผลทุกประการที่ต้องการต่อรอง ในขณะที่สตาร์บัคส์มีเหตุผลทุกประการที่จะไม่ทำ
“พวกเขากำลังจับฟาง พวกเขาพยายามทุกวิถีทางในการชะลอเวลาที่พวกเขาคิดได้” รีเบคก้า จิแวน รองศาสตราจารย์จากโรงเรียนแรงงานแห่งมหาวิทยาลัยรัตเกอร์ส กล่าวถึงสตาร์บัคส์ “คุณไม่ได้ต่อรองโดยสุจริต ถ้าคุณไม่ต่อรอง”
ตัวแทนจากร้านค้าสามแห่งที่เริ่มการเจรจาต่อรอง สองแห่งในพื้นที่บัฟฟาโลและอีกหนึ่งแห่งในเมืองเมซา รัฐแอริโซนา กล่าวว่าสตาร์บัคส์กำลังใช้กลยุทธ์การล่าช้าที่นั่นเช่นกัน
Michelle Eisen บาริสต้าของ Starbucks ที่ก่อตั้งสหภาพแรงงานแห่งแรกในบัฟฟาโลและเป็นสมาชิกของทีมเจรจาต่อรองระดับชาติของ Starbucks Workers United กล่าวว่าบริษัทได้พบปะเพื่อต่อรองประมาณครึ่งโหลครั้งนับตั้งแต่การพบกันครั้งแรกในเดือนมกราคม แต่ทั้งสองฝ่ายทำเงินได้เพียงเล็กน้อย ความคืบหน้า. Eisen กล่าวว่าการเจรจาในขั้นต้นนั้นสูญเปล่าเป็นส่วนใหญ่ เนื่องจากบริษัทได้นำเสนอรายการกฎพื้นฐานที่เธอรู้สึกว่ามีไว้เพื่อฆ่าเวลา ซึ่งรวมถึง “อย่ากรีดร้อง” และ “ไม่ตบมือบนโต๊ะ” การประชุมจะจัดขึ้นในการซูม
โดยทั่วไปแล้ว Eisen กล่าวว่า บริษัทจะรับฟังข้อเสนอของสหภาพแรงงาน แต่จะไม่มีส่วนร่วมกับมันจริง ๆ และจากนั้นจะขอเวลาเพื่อหารือเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้วยตัวเองก่อนที่จะถ่อการเจรจาในการประชุมครั้งต่อไป เนื่องจากสิ่งนี้เกิดขึ้นซ้ำแล้วซ้ำเล่า เธอกล่าวว่าความล่าช้านั้นมากเกินไป เธอเสริมว่าในขณะที่สหภาพแรงงานได้นำเสนอข้อเสนอมากกว่า 10 ข้อ บริษัทไม่ได้มีส่วนร่วมกับข้อเสนอเหล่านี้อย่างจริงจังและยังไม่ได้บรรลุข้อตกลงเบื้องต้น ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญในการทำสัญญากับข้อเสนอใด ๆ
“คุณควรจะนำเสนอข้อเสนอเหล่านี้ จากนั้นก็มีการโต้ตอบกัน และบริษัทก็บอกว่า ‘โอเค เราชอบส่วนนี้ของข้อเสนอนี้’” Eisen กล่าว “ไม่มีอะไรเกิดขึ้น”
ในขณะเดียวกัน สตาร์บัคส์ได้ยื่นข้อเสนอเพียงข้อเดียว นั่นคือ สิทธิของผู้จัดการ Eisen กล่าวว่าข้อเสนอนี้ค่อนข้างซ้ำกับคู่มือของบริษัท Starbucks ปฏิเสธที่จะแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับรายละเอียดเฉพาะของการเจรจา
ขณะนี้สตาร์บัคส์พยายามทำให้การเจรจาต่อรองเกิดขึ้นด้วยตนเอง แทนที่จะเป็นการประชุมเสมือนจริงที่ตกลงกันไว้ ซึ่งอาจเป็นเรื่องยากสำหรับคณะกรรมการการเจรจาต่อรองระดับชาติของคนงานทั่วสหรัฐอเมริกา
บริษัทยังแข่งขันกับการเลือกตั้งใกล้แคนซัสซิตี้ซึ่งสหภาพชนะในเดือนเมษายน Starbucks กล่าวหาว่าสำนักงาน NLRB ของภูมิภาคสมรู้ร่วมคิดกับสหภาพแรงงานเพื่ออนุญาตให้คนงานบางคนลงคะแนนด้วยตนเองในระหว่างการเลือกตั้งทางไปรษณีย์ เพื่อเป็นการตอบโต้บริษัทได้ขอให้ NLRB ทำคะแนนการเลือกตั้งที่รอดำเนินการและในอนาคตทั้งหมดด้วยตนเอง
ผู้เชี่ยวชาญด้านแรงงานกล่าวว่า การเลือกตั้งด้วยตนเองอาจเป็นประโยชน์ต่อบริษัท: อาจสร้างความหวาดกลัวให้กับคนงานมากขึ้น เนื่องจากนายจ้างสามารถกำกับดูแลได้ว่าใครเป็นหรือไม่ลงคะแนน และสะดวกน้อยกว่าสำหรับคนงานที่ต้องเดินทางไปยังสถานที่เลือกตั้งและใช้เวลา ออกไปลงคะแนนเสียง การลงคะแนนด้วยตนเองยังช่วยให้บริษัทต่างๆ มีเวลามากขึ้นในการจัดการประชุมผู้ฟังที่เป็นเชลย ซึ่งเป็นเซสชันบังคับที่บริษัทพยายามห้ามปรามคนงานไม่ให้เข้าร่วมสหภาพแรงงาน กฎของ NLRB ระบุว่าการประชุมเหล่านี้ต้องหยุดลง 24 ชั่วโมงก่อนที่บัตรลงคะแนนจะถูกส่งทางไปรษณีย์ ซึ่งโดยปกติจะใช้เวลาสองสามสัปดาห์ก่อนการเลือกตั้ง แทนที่จะเป็น 24 ชั่วโมงก่อนการเลือกตั้งด้วยตนเอง
คนงานกล่าวว่าการเรียกร้องให้มีการลงคะแนนด้วยตนเองเป็นเพียงอีกหนึ่งกลยุทธ์ในการเลื่อนเวลาของ Starbucks เพื่อผลักดันสัญญาสหภาพแรงงาน
สหภาพกำลังต่อสู้กลับ
Starbucks Workers United กล่าวว่าจะยังคงยื่นฟ้องข้อหาปฏิบัติด้านแรงงานที่ไม่เป็นธรรมกับ NLRB ต่อไป แต่ด้วยแนวทางที่ปรับปรุงแล้ว แทนที่จะยื่นฟ้องเป็นส่วนใหญ่ เช่น การตอบโต้ สหภาพแรงงานจะพุ่งเป้าไปที่ความล้มเหลวในการต่อรองของบริษัทมากขึ้นเรื่อยๆ
เพื่อตอบโต้การหมุนเวียนที่สูงที่ร้านสตาร์บัคส์ ซึ่งอาจทำให้สัญญาจ้างลดลง พนักงานจำนวนหนึ่งบอกกับรีโค้ดเกี่ยวกับความพยายามร่วมกันในการนำคนงานใหม่เข้าสู่สหภาพแรงงาน
Brandi Alduk บาริสต้าที่ Queens ต้องการทำให้ Starbucks เป็นสถานที่ทำงานที่ดีขึ้น ไม่ว่าเธอจะอยู่ที่นั่นหรือไม่หลังจากจบการศึกษาจากวิทยาลัยในเดือนธันวาคม นั่นเป็นเหตุผลที่ Alduk และเพื่อนร่วมงานของเธอกำลังกระจายงานที่เกี่ยวข้องกับการนำพนักงานใหม่ให้เร็วขึ้นในสหภาพแรงงาน เธอเป็นคนที่ให้ความสำคัญกับสิ่งที่เกิดขึ้นในระดับประเทศ ในขณะที่เพื่อนร่วมงานซึ่งเธอบอกว่าชอบเข้าสังคมและชอบเข้าสังคมมากกว่า จะเข้าหาพนักงานใหม่ ในทางกลับกัน คนเหล่านั้นจะบอกคนต่อไป เพื่อไม่ให้คนงานแต่ละคนหมดไฟ
Alduk ยังกล่าวอีกว่า ไม่ยากเลยที่จะโน้มน้าวคนใหม่ว่า Starbucks ต้องการสัญญาสหภาพแรงงาน
“มีพนักงานใหม่เข้ามาอาจจะอยู่ที่นั่นสามเดือนแล้ว และพวกเขาก็เริ่มรู้สึกถึงการสึกหรอของงานแล้ว” เธอกล่าว “พวกเขามาพูดอะไรบางอย่างกับฉัน แล้วฉันก็แบบ ‘ใช่ สาวน้อย ลองนึกภาพว่าจะทำสักสามปีสิ’”
กลยุทธ์หนึ่งในการทำให้สตาร์บัคส์ต่อรองราคาได้คือโจมตีบริษัทที่ได้รับผลกระทบ ชื่อเสียงและผลกำไรของพวกเขา หลังจากหันไปใช้ TikTok เพื่อให้พนักงาน Starbucks คนอื่นๆ ลงคะแนนเสียงว่าใช่ในสหภาพ สมาชิกสหภาพแรงงานกำลังสร้างวิดีโอไวรัลที่เรียกร้องให้สตาร์บัคส์ไม่สามารถต่อรองราคาได้ พวกเขายังได้ร่วมมือกับฝ่ายนิติบัญญัติหัวก้าวหน้าอย่างBernie Sandersและ Alexandria Ocasio-Cortez เพื่อขยายข้อความของพวกเขา
ก่อนหน้านี้ คนงานได้เน้นถึงกลวิธีทำลายสหภาพแรงงานอื่นๆ ทั้งหมด ในเดือนพฤษภาคม บริษัทแนะนำอย่างไม่ถูกต้องว่าพนักงานสหภาพแรงงานไม่สามารถมีส่วนร่วมในการเพิ่มค่าจ้างและผลประโยชน์ที่สตาร์บัคส์กำลังดำเนินการทั่วทั้งบริษัท ผู้เชี่ยวชาญด้านแรงงานบอกกับ Recodeว่าการเคลื่อนไหวดังกล่าวถือเป็นการใช้อำนาจทางเศรษฐกิจของบริษัทอย่างผิดกฎหมายเพื่อชักจูงให้คนงานเข้าร่วมสหภาพแรงงานหรือเลือกปฏิบัติต่อผู้ที่ทำเช่นนั้น
บาริสต้าทั่วประเทศยังกล่าวอีกว่าสตาร์บัคส์กำลังไล่พนักงานที่สนับสนุนสหภาพแรงงานออกอย่างเป็นระบบ แต่บอกว่าการไล่ออกนั้นมาจากการละเมิดอื่นๆ
ตัวอย่างที่โดดเด่นที่สุดของเรื่องนี้เกิดขึ้นเมื่อ Starbucks ไล่พนักงานที่เรียกว่า Memphis Sevenซึ่งห้าคนเป็นหัวหน้าคณะกรรมการสหภาพแรงงาน ในขณะที่อีกสองคนเป็นผู้สนับสนุนสหภาพแรงงาน ซึ่งถูกกล่าวหาว่าอนุญาตให้ทีมงานรายการทีวีสัมภาษณ์พวกเขาในร้านของพวกเขา NLRB นำคดีขึ้นสู่ศาลรัฐบาลกลาง ซึ่งผู้พิพากษาพบว่าบริษัท “ใช้นโยบายของตนกับเมมฟิสเซเว่นอย่างเลือกปฏิบัติเมื่อยุติพวกเขา”
โดยการแพร่ภาพการละเมิดเหล่านี้ สหภาพหวังว่าจะได้บริษัทที่ภาคภูมิใจในตัวเองที่ก้าวหน้า ชื่อเสียงที่ยืนหยัดเพื่อดึงดูดลูกค้าที่มีความก้าวหน้า ให้ยึดมั่นในค่านิยมของตนเองและร่วมมือกับสหภาพแรงงาน หากไม่เป็นเช่นนั้น อาจทำให้สูญเสียลูกค้าได้ ผู้ถือหุ้นของบริษัทก็พูดมามากแล้วและก็ กดดันบริษัท ให้เลิกล้มสหภาพแรงงาน
เช่นเดียวกับสตาร์บัคส์ ประเทศก็เช่นกัน
สิ่งที่เกิดขึ้นที่ Starbucks เชื่อมโยงกับการสนทนาที่กว้างขึ้นเกี่ยวกับสหภาพแรงงานในสหรัฐอเมริกา การวิพากษ์วิจารณ์กฎหมายแรงงานของสหรัฐอเมริกาประการหนึ่งคือการทำให้การจัดตั้งสหภาพแรงงานยากขึ้นอย่างมาก และการได้รับสัญญาก็ยิ่งยากขึ้นไปอีก นั่นเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้จำนวนสมาชิกสหภาพลดลงทั่วประเทศมานานหลายทศวรรษ
การรวมตัวกันครั้งล่าสุดในสถานที่ที่ไม่น่าเป็นไปได้ เช่น Starbucks, Amazon , Apple และTrader Joe’sกำลังให้ความหวังแก่ขบวนการสหภาพแรงงาน ในช่วงครึ่งแรกของปีนี้ การยื่นคำร้องของสหภาพแรงงานเพิ่มขึ้นเกือบ 60 เปอร์เซ็นต์จากปีที่แล้ว ตามรายงานของNLRB
โดยทั่วไปแล้ว คนอเมริกันอนุมัติสหภาพแรงงานมากกว่าครั้งใดๆ นับตั้งแต่ปี 1965 ตามข้อมูลของGallup เมื่อเร็ว ๆ นี้ การสำรวจโดยเว็บไซต์บริการด้านอาชีพ Jobcase ของผู้ปฏิบัติงานที่มีทักษะและรายชั่วโมงที่ไม่ใช่สหภาพแรงงานพบว่า 70 เปอร์เซ็นต์จะเข้าร่วมสหภาพแรงงานในงานปัจจุบันของพวกเขา และประมาณ 40 เปอร์เซ็นต์กล่าวว่าพวกเขามีแนวโน้มที่จะทำเช่นนั้นมากกว่าที่เป็นอยู่ไม่กี่ปี ที่ผ่านมา.
แต่เพียงเพราะผู้คนต้องการสหภาพแรงงานไม่ได้หมายความว่าจะเกิดขึ้น พนักงานของสตาร์บัคส์อาจจะต้องเพิ่มเงินเดิมพันเพื่อให้ได้สัญญา
สหภาพสามารถเรียกร้องให้คว่ำบาตร พวกเขายังสามารถจัดระเบียบการโจมตีได้มากขึ้น – สิ่งที่ Lieberwitz ของ Cornell เรียกว่า “อาวุธทางเศรษฐกิจที่ทรงพลังที่สุดของสหภาพแรงงาน” ของสหภาพแรงงาน หากบาริสต้าตามร้านค้าทั่วประเทศไม่ยอมทำงาน บริษัทจะเริ่มขาดทุนอย่างรวดเร็ว การหยุดงานจะทำให้ตระหนักมากขึ้นถึงเหตุผลที่สหภาพแรงงานโดดเด่นตั้งแต่แรก หากสตาร์บัคส์ยังคงล่าช้า เราอาจจะได้เห็นพวกเขามากขึ้น
สำหรับตอนนี้ แม้แต่อดีตพนักงานของสตาร์บัคส์ก็ยังบอกว่าพวกเขามุ่งมั่นที่จะเห็นการต่อสู้จนถึงที่สุด
คนงานอย่าง Reese Mercado บาริสต้าที่ลาออกจากตำแหน่งที่ Starbucks สาขา Brooklyn เมื่อต้นเดือนที่ผ่านมาเพื่อไปทำงานที่โรงเรียนในกำกับของรัฐ มั่นใจว่าพวกเขาจะสามารถต่อรองราคาร่วมกันกับบริษัทได้
“เราจะทำให้ Starbucks ทำสัญญากับพวกเขา” Mercado กล่าว “เราจะไม่ปล่อยให้พวกเขาลากเท้าด้วยความหวังว่าเราจะยอมแพ้ เราจะไม่ยอมให้สิ่งนั้นเกิดขึ้น”
